Как правильно чистить куриные желудки видео

Как правильно чистить куриные желудки видео

Куриные сердца разморозить, промыть, обсушить. Порезать каждое сердечко пополам, выложить на сковородку, тушить на малом огне с добавлением воды 20 минут. Почистить и порезать лук, добавить к сердечкам, почистить и потереть на крупной тёрке морковь, добавить к куриным сердечкам. Смешать 3 столовые ложки сметаны и 2 ложки томатного соуса, добавить к куриным сердечкам. Тушить ещё 5 минут.

Фкуснофакты о куриных сердцах

Стоимость куриных сердечек - 230 руб. (в среднем по Москве на октябрь 2014 года).
Калорийность куриных сердечек - 145 ккал.
Чтобы правильно почистить куриные сердечки, необходимо срезать с сердец жир, сосуды, каждое сердце разрезать вдоль пополам и тщательно промыть от крови. Жир, сосуды и кровь - съедобны, но придают готовым сердцам жирного привкуса и калорийности.

Источник: http://www.timeboil.ru/meat/chicken-heart/

Как правильно чистить куриные желудки видео

Как правильно чистить куриные желудки видео

Комментарии

Имя:*
E-Mail:
Введите код: *
Особенности органов пищеварения у детей